@article{oai:mie-u.repo.nii.ac.jp:00002501,
 author = {成田, 美代 and Narita, Miyo and 湯川, 隆子 and Yukawa, Takako},
 journal = {三重大学教育学部研究紀要. 教育科学},
 month = {Feb},
 note = {application/pdf},
 pages = {213--221},
 title = {大学生における家庭科にかかわる技能の習得 (1) : 包丁技能 "切截作業"の実態と問題点},
 volume = {39},
 year = {1988}
}