@article{oai:mie-u.repo.nii.ac.jp:00002523, author = {成田, 美代 and Narita, Miyo and 浜田, 滋子 and Hamada, Fusako}, journal = {三重大学教育学部研究紀要. 教育科学}, month = {Feb}, note = {application/pdf}, pages = {155--173}, title = {食文化の伝承に関する研究 第3報 : 料理の習得における家庭科教育のかかわり}, volume = {40}, year = {1989} }