@article{oai:mie-u.repo.nii.ac.jp:00002809, author = {大川, 博徳 and Ohkawa, Hironori}, issue = {1}, journal = {三重大学教育学部研究紀要. 自然科学}, month = {Feb}, note = {application/pdf}, pages = {87--96}, title = {みその保存料-ソルビン酸-の使用実態について}, volume = {30}, year = {1979} }