WEKO3
アイテム / Effects of adding acids before and after gelatinization on the viscoelasticity of cornstarch pastes / 20A13304
20A13304
| ファイル | ライセンス |
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 20A13304.pdf (185.2 kB)
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| 公開日 | 2017-02-18 | |||||
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| ファイル名 | 20A13304.pdf | |||||
| 本文URL | https://mie-u.repo.nii.ac.jp/record/7183/files/20A13304.pdf | |||||
| ラベル | 20A13304.pdf | |||||
| フォーマット | application/pdf | |||||
| サイズ | 185.2 kB | |||||
| Version | Date Modified | Object File Name | File Size | File Hash Value | Contributor Name | Show/Hide |
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