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  1. 20 教育学部・教育学研究科
  2. 20C 紀要
  3. 三重大学教育学部研究紀要. 自然科学・人文科学・社会科学・教育科学・教育実践
  4. 74(2) (2023)

文化遺産としての「食」を学ぶ小学校歴史学習への展望― 主に教科書の記載内容の分析を通して ―

http://hdl.handle.net/10076/00021103
http://hdl.handle.net/10076/00021103
6f95d3f2-16e2-4be1-bfd7-2873cea4d146
名前 / ファイル ライセンス アクション
2023BS0017.pdf 2023BS0017 (1.5 MB)
Item type 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日 2023-04-04
タイトル
タイトル 文化遺産としての「食」を学ぶ小学校歴史学習への展望― 主に教科書の記載内容の分析を通して ―
言語 ja
タイトル
タイトル Prospects for elementary school history learning to learn about“Food”as cultural heritage ― Mainly through the analysis of the contents of textbooks ―
言語 en
言語
言語 jpn
キーワード
主題Scheme Other
主題 文化遺産
キーワード
主題Scheme Other
主題 「食」を学ぶ学習
キーワード
主題Scheme Other
主題 歴史学習
キーワード
主題Scheme Other
主題 小学校社会科
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ departmental bulletin paper
著者 市川, 則文

× 市川, 則文

ja 市川, 則文

ja-Kana イチカワ, ノリフミ

en Ichikawa, Norifumi

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抄録
内容記述タイプ Abstract
内容記述 2013(平成25)年に「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録された。「先人の業績や優れた文化遺産」(学習指導要領)を通して学ぶとされる小学校6 年社会科の歴史の内容は,ともすると,文化遺産の学習よりも偉人とされる人物学習(学習指導要領では42 人の例示がある)が主になり,過去から順に42 人の偉人が行った政策や行為等を調べ,考えるなどの学習になっている。文化遺産は,各時代の文化の中での扱いであり,多くは有形文化財(建造物や芸術作品など)が学習対象になる。
人間が生きていく上で,「食」の問題は死活問題であり,米づくりをはじめとする経済基盤として,また,飢饉等によって歴史を動かす契機等となったのも事実である。「食」を学ぶ学習は,子どもにも現在の視点から追究しやすい身近な問題であるが,食文化史や食生活史等の研究成果がありながらも,社会科としての研究や授業実践はほとんどない。
そこで本論文では,まず,現在使用されている検定教科書では,「食」に関する記載内容がどのようにされているかを考察し,今後の小学校における「食」を学ぶ歴史学習の展望について通史学習ではない視座を得るものである。
書誌情報 三重大学教育学部研究紀要 自然科学・人文科学・社会科学・教育科学・教育実践
en : Bulletin of the Faculty of Education, Mie University. Natural Science, Humanities, Social Science, Education, Educational Practice

巻 74, 号 2, p. 121-131, 発行日 2023-03-17
ISSN
収録物識別子タイプ PISSN
収録物識別子 1880-2419
書誌レコードID
収録物識別子タイプ NCID
収録物識別子 AA12097333
フォーマット
内容記述タイプ Other
内容記述 application/pdf
著者版フラグ
出版タイプ VoR
出版タイプResource http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
出版者
出版者 三重大学教育学部
出版者(ヨミ)
値 ミエダイガクキョウイクガクブ
資源タイプ(三重大)
値 Departmental Bulletin Paper / 紀要論文
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Ver.1 2023-06-19 13:36:00.598662
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