WEKO3
アイテム
地域資源を活用した清酒およびクラフトビールの開発研究
http://hdl.handle.net/10076/0002000791
http://hdl.handle.net/10076/0002000791c10a75b1-9993-4b92-8fa5-113d281a7b3c
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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内容の要旨 (616 KB)
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審査結果の要旨 (574 KB)
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| Item type | 学位論文 / Thesis or Dissertation(1) | |||||||||
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| 公開日 | 2024-05-22 | |||||||||
| タイトル | ||||||||||
| タイトル | 地域資源を活用した清酒およびクラフトビールの開発研究 | |||||||||
| 言語 | ja | |||||||||
| タイトル | ||||||||||
| タイトル | Development of sake and craft beer using regionalresources | |||||||||
| 言語 | en | |||||||||
| 言語 | ||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec | |||||||||
| 資源タイプ | thesis | |||||||||
| 著者 |
丸山, 裕慎
× 丸山, 裕慎
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| 内容記述 | ||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||
| 内容記述 | 内容の要旨・審査結果の要旨 | |||||||||
| 書誌情報 |
発行日 2024-03-25 |
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| フォーマット | ||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||
| 内容記述 | application/pdf | |||||||||
| 出版者 | ||||||||||
| 出版者 | 三重大学 | |||||||||
| 出版者（ヨミ） | ||||||||||
| 値 | ミエダイガク | |||||||||
| 学位名 | ||||||||||
| 学位名 | 博士(学術) | |||||||||
| 学位授与機関 | ||||||||||
| 学位授与機関識別子Scheme | kakenhi | |||||||||
| 学位授与機関識別子 | 14101 | |||||||||
| 学位授与機関名 | 三重大学 | |||||||||
| 学位授与年月日 | ||||||||||
| 学位授与年月日 | 2024-03-25 | |||||||||
| 学位授与番号 | ||||||||||
| 学位授与番号 | 乙学術第1101号 | |||||||||
| 資源タイプ（三重大） | ||||||||||
| 値 | Doctoral Dissertation / 博士論文 | |||||||||
