WEKO3
アイテム
古代米の品種改良とデンプンの分子構造変化に関する研究
http://hdl.handle.net/10076/3435
http://hdl.handle.net/10076/34356d60f128-622f-4e06-9778-006a88c7eba1
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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AN104388320001305.pdf (500.7 kB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||
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| 公開日 | 2007-06-12 | |||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||
| タイトル | 古代米の品種改良とデンプンの分子構造変化に関する研究 | |||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||
| 著者 |
福森, 郁哉
× 福森, 郁哉
× 三島, 隆
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| 抄録 | ||||||||||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||||||||||
| 内容記述 | 本研究では、東北糯149号、フクヒビキ、奥羽368号、朝紫、コシヒカリを用いて米粒の形態的特性および米粒2粒からのデンプン分子構造の解明を試みた。形態的特性やデンプン分子量分布には、親間の中間の形質を示すものが見られた。アミロースに関しては、定法と比較してGPC法では低い値を示すが、似た傾向を示した。 | |||||||||||||
| 抄録 | ||||||||||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||||||||||
| 内容記述 | The rice is a one of most useful cereal food, and has tried to breed improvement. The rice that have new phenotype is necessary for a long time because of life cycle. And rice grains have many genotype and phenotype, so, we need to many labors to select the rice grain that have better phenotype. We try to solve this problem using alkaline solution, but they were damaged and lost the molecular information. We will plan to make the procedure that more miｌd treatment to solve starch granule and analysis by a half part of rice granule, and the other will using to plant cell cultunng, at goal. And we compare to amylose content by this way and general method. | |||||||||||||
| 書誌情報 |
三重大学生物資源学部附属農場研究報告 = The bulletin of the Experimental Farm, Faculty of Bioresources, Mie University 巻 13, p. 30-36, 発行日 2002-03-01 |
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| 書誌レコードID | ||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||||
| 収録物識別子 | AN10438832 | |||||||||||||
| フォーマット | ||||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||||
| 内容記述 | application/pdf | |||||||||||||
| 著者版フラグ | ||||||||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||||||
| その他のタイトル | ||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||
| 値 | Correlation between breed improvement of ancient rice and changing molecular structure of starch | |||||||||||||
| 出版者 | ||||||||||||||
| 出版者 | 三重大学生物資源学部附属農場 | |||||||||||||
| ノート | ||||||||||||||
| 値 | Agropedia提供データ | |||||||||||||
| 資源タイプ（三重大） | ||||||||||||||
| 値 | Departmental Bulletin Paper / 紀要論文 | |||||||||||||
